Solaris

2012年　謹んで初春のお慶びを申し上げます

年が明けて早、6日。
ようやくほっと一息つける時間がとれました。
遅ればせながら、昨年お世話になった皆様方、
どうぞ今年も宜しくお願い致します。
（相変わらずブログもサイトも、管理人が行方不明になること多し。ですが。）

この年末は、主人の実家がある関西圏でのんびりとお正月を過ごしておりました。
そして秋田に戻ってきて、大雪どかんッ！にウフフ。遠い目。
今年は雪が多いのかなぁと思っていましたが、本当に6年ぶりの大雪だったそうで、
秋田市の除雪費用の9割が既に使われているという事態。
これからますます雪どかーんになってくるので、
ほんまに無事故で生き延びることが目下の目標です。

そして来週から、数年ぶりに仕事を始めることになりました。
保育所への通常入園が出来ないため、ひとまずは一時預かり制度を利用しつつ、
週三日のパート就業に入ります。
一応、英語対応の仕事なので、錆びつつある英語口を何とかスムーズにしていきたい。
…というか、スムーズにしないと仕事になりませんやんッ。
という状況に自分を追い込んで、しっかりお客様対応に励みたいと思います。
仕事が終わったら、ぎゅぎゅーっと息子とイチャイチャ（？）するのも忘れずに。

この頃、色々と周りの状況が解ってきた様子の息子（1歳5ヶ月）ですが、
まわりに親戚もおらず、年頃のお友達ともほとんど遊ぶことの無い状況なので、
保育園という幼子の社会にどどーんと構えて漕ぎ出していって欲しいと思います。

旦那さんは、年末前には不眠症気味だったので、
とにかく健康で身体を壊さないように！というのが一番。
自分も含めて、身体が資本ですもんねぇ…。
（といいつつ、年末年始は家族みんなで風邪っぴきだというオチ。）
気持ちの面では、とにかく冬の間はよっぽどの事が無い限りは
好きなだけスキーに行ってもらって、
無事に帰ってきてくれればそれで良いかぁ、なんて気持ちで構えていようと思います。

そんなこんなでだらだらと年始にぼけーっと考えたことをメモメモ。

とにもかくにも、今年も元気に。無事に過ごせますように。
そしてこれまで出会ってきた皆さんの一年が、
幸多きものとなりますように。

秋田の冬には貴重な晴れ間のあった午後。
車で20分程の場所にある公園まで息子をトコトコさせに行ってきました。

雪の広場でもなんのその。
子供は風の子ですな〜(^_^;)

うわ。また久し振りの日記（？）だ。
しかも携帯のメール投稿で。
ゆっくりPC触れる時間を作らなきゃなぁ。
（かと言ってこまめに更新するわけでもない）

そんな相変わらずバタバタな毎日ですが、この11月は、実家のある晴れの国までプチ里帰りしていました。写真は、実家のわんこのお散歩コースで見た夕日。晴れの国、岡山は陽気でした。帰った直後の数日は夏日というオプション付きで。

前回帰ったのが春だったので、半年ぶりの岡山でした。
今回は前回の里帰りの際に結婚した友人と、前回、お花見を一緒にした友人に会えて、久し振りに和めたので良かったです。
実家の母に甘えて託児をお願いして、久しぶりにフリー！（何日かかけて息子が母に慣れてくれて良かった。）
しかも、もちろん家事手伝いはするものの、基本的には家のことを何も考えなくて良いという精神的にも息抜きになったプチ里帰りでした。

やっぱ、時々（色々吐き出して）息抜きしないとしんどいわー。ははは。

実家にしばらく帰ることを許してくれた点については、理解ある旦那さんに感謝です。

秋田に戻ってきてからいきなり胃腸炎になるという悲しいオチ付きでしたが。(∋_∈)

秋田はこれからいよいよ冬。
岡山の空が恋しくなりそうですが、洗濯物と戦いつつ、冬を乗り切ろうと思います。

ベーキングパウダーを使って作る、発酵無しパンにハマッています。
ボールを計りに乗せたら、あとは材料を投入してこねるだけ。
材料も、強力粉＋ベーキングパウダー＋白みそ（焼き色をつけるため）の3種類と水があれば基本の生地が出来るので、物凄くお手軽です。
牛乳も卵も使わないので、アレルゲンも安心。

つい先日は、純ココアと蜂蜜を混ぜたペーストを練りこんだココアパンを作りました。
今日は、基本の生地＋ドライフルーツで、おやつパン。
表面が固めのカリカリで、中はもちっとした感じのパンになるので、食べ応えがあります。
中身のもちっとしたところは、小さくちぎって息子もパクり。

今度はどんなパンにしようかな～。

作り方はこちらの本を参照しました↓↓↓

強力粉を使ったパンの他、米粉を使ったレシピもあったので、
その内挑戦してみようと思います。

うは。1ヶ月ぶり。
ついでに、某サイトの方は1年ちょっとぶりにこっそり更新してみて、
タイトルの通り久しぶりに少し吐き出したらスッキリしたかも、です。

しかし自分が吐き出した＝愚痴なので、
そういうのはノンノン！という方はスルーでお願いします。

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