2月 9, 2014

りんごのコンポート

20140207_edited

材料:りんご1個&酢小さじ1杯。
作り方:耐熱容器で混ぜてラップをふわりとかけ、電子レンジで8分程度チン。(500W)

以上。

甘酸っぱいコンポートが美味しくできました。
COOKPADのレシピを参考にさせてもらったものの、
どなたのレシピだったのか再度見つけられずorz…
備忘録としてメモしておこうと思います。

なお、長男には少し酸っぱすぎたようでした。(^-^A
私には丁度良い酸味。

りんごの甘味と酸味が丁度良く、バニラアイスに添えたり、
アップルパイのフィリングにするのにも良いお味でした。